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jeudi, 05 avril 2012

Quand les MémoiRes répondent « présent ! ».

 Au cours des dernières semaines notre association a répondu à plusieurs invitations auxquelles ses membres se sont rendus avec beaucoup de plaisir.

 

Matinée taille à « lou castellas »

Comme chaque année, répondant à l’invitation de la résidence « lou castellas », le mercredi 29 février, une délégation composée de Monique, Guy, Michel et Serge, a pris part à la matinée de taille de « la vigne » organisée par les animateurs et la direction.

Cette manifestation au cours de laquelle chacun a pu soit mettre en avant son savoir faire, soit apprendre à mieux comprendre le travail du viticulteur a été suivi d’un sympathique petit déjeuner.

Nous tenons à remercier toute l’équipe des « Castellas » pour son investissement dans le bien être de nos aînés.

 

mémoires de puisserguier

 

Sortie du livret des commerces à Montady

Nous avons été invités le jeudi 15 mars à l’Assemblée Générale de l’association « Lou Redondel » de Montady,

A cette occasion, le président Christian Galibert a lancé la parution de son livret des commerces.

Dans son discours, il a tenu à remercier notre association pour son aide et ses conseils, et nous a gentiment offert le livret que vous pouvez consulter à la vitrine.

 

mémoires de puisserguier

Midi libre 5 avril 2012.JPG 

 

Inauguration de la plaque nominative du stade de Puisserguier

La municipalité ayant décidé de baptiser le stade municipal « stade des Frères Herrero », la journée du dimanche 25 mars, a été entièrement consacrée au Rugby.

Dès le matin, à la maison du peuple, Daniel Herrero donnait une conférence, et à 14 h 30 en présence des élus et des officiels, une superbe plaque commémorative a été dévoilée par les deux frères Herrero.

Monsieur le Maire a expliqué qu’un portique sur lequel serait gravée la nouvelle dénomination, matérialiserait l’entrée du stade, mais que les délais avaient été trop courts pour son implantation ce jour.

Ces 2 enfants du « pays », très émus, ont remercié le village pour cet honneur, et ont expliqué que leur cœur battait toujours pour Puisserguier, malgré l’éloignement.

Nous avons pu approcher Daniel et André Herrero, qui ont bien voulu, avec simplicité, humour et gentillesse apposer des dédicaces sur le chapitre de notre cahier des personnalités dans lequel ils ont une place de choix.

Daniel a dédicacé un vieux ballon de rugby en peau que notre ami Alain avait eu la bonne idée de conserver.

Ces « trophées » sont exposés à la vitrine sur la promenade en attendant de trouver leur place au sein du centre de ressources.

 

mémoires de puisserguier

 

Manifestation organisée par l’association « maquisards reconstitution »

Le mardi 8 mai, à l’occasion de la commémoration (avec l’amicale des Anciens combattants), une grande première à Puisserguier, l’association « Maquisards reconstitution » nous proposera une journée dédiée à la vie des maquisards.

Beaucoup de surprises vous y attendront…

Nous participerons en ouvrant la vitrine et en assurant la communication de cette manifestation en collaboration avec la municipalité.

 

dimanche, 25 mars 2012

Un stade "des Frères Herrero"

mémoires de puisserguierDimanche 25 mars 2012, à 14h30, M. le maire et le conseil municipal nous convient au stade de Puisserguier à l’occasion de sa dénomination

« Stade des Frères Herrero »

 

Lors de l’édition de notre cahier « Les Personnalités de Puisserguier » nous avons eu le plaisir d’évoquer ces deux « Stars du Rugby » natifs de notre village.

 

mémoires de puisserguier

 

Extraits du cahier :

 

André Herrero

Il est né le 28 janvier 1938 à Puisserguier.

 

Ancien joueur de rugby à XV au RC Toulon, international avec 22 sélections en équipe de France entre 1963 et 1967.

 

Il évoluait au poste de troisième ligne centre (1,88 m pour 96 kg).

 

Il fait partie d’une grande famille de joueurs de rugby à XV, avec Bernard et Daniel Herrero. Il est également le beau-frère de Christian Cauvy. Tous jouèrent en équipe première du Rugby club toulonnais

 

Il a disputé deux finales du championnat de France avec le RC Toulon, toutes deux perdues, contre le FC Lourdes (au nombre d’essais marqués) et contre l’AS Béziers, match émaillé d'incidents au cours duquel il eut quelques côtes cassées.

 

En 1971, il quitta le club avec dix autres joueurs pour aller jouer avec le club de Nice.

 

 

Daniel Herrero

Il est né le 19 Juin 1948 à Puisserguier.

 

Joueur de rugby au RC Toulon au poste de troisième ligne, puis entraîneur de ce même club de 1983 à 1991 avec lequel il a remporté le Bouclier de Brennus en 1987.

 

Il évoluait au poste de troisième ligne centre (1,88 m pour 96 kg).

Il fait partie d’une grande famille de joueurs de rugby à XV, avec André et Bernard Herrero.

 

En temps que joueur, il fut finaliste du championnat de France en 1971, et vainqueur du challenge Yves du Manoir et en temps qu'entraîneur, champion de France en 1970 : 1987, et Finaliste en 1985, 1989

 

Ecrivain, chroniqueur, consultant d'entreprise, il écrit pour le "Journal du Dimanche" et commente les matchs importants pour "Sud Radio".

 

mardi, 20 mars 2012

1er PRIX

Nous sommes heureux de vous informer que notre association

« les MémoiRes de Puisserguier »

a obtenu le

1er prix "catégorie Patrimoine"

pour le département de l’Hérault

attribué par la

Banque Populaire du Sud 

dans le cadre du Prix initiative Région.

 

mémoires de puisserguier

 

Nous avons obtenu un prix de 2 000,00 € ainsi que la mise en place de différentes actions valorisant notre association : création d’une vidéo tournée par la société AVS SUD Vidéo, qui sera mise en ligne sur le site de la banque, et organisation par la banque d’une manifestation autour de l’association.

Prix de la Banque Populaire du Sud.pdf

 

Cette somme nous permettra d’effectuer les aménagements intérieurs du centre de ressources et d’acheter du matériel bureautique.

 

Nous sommes tous très fiers de cette reconnaissance hors de nos « frontières » et souhaitons que Notre village profite de ces retombées positives.

 

Corinne

 

dimanche, 26 février 2012

Le Trastet retrouve sa place.

Du moins virtuellement….

 

Après avoir soigneusement fait démonter la devanture du Trastet, la Municipalité de Puisserguier nous offre ce magnifique « trompe l’œil » tiré d’une carte postale ancienne.

 

Trompe l'oeil Trastet.jpg

En attendant de retrouver la vraie façade dans le centre de ressources, nous aurons le plaisir, en passant sur la place de l’église de contempler ce beau poster de Puisserguier au siècle dernier

jeudi, 16 février 2012

Lors de l’assemblée générale nous avons présenté….

 …. de nombreux et imposants projets pour 2012.

 

Le bilan très encourageant et largement positif de l’année écoulée permet d’espérer de les mener à termes ?

 

C’est le sentiment qui domine à l’issue de l’assemblée générale de notre association « les MémoiRes de PUISSERGUIER » qui s’est tenue samedi dernier. 

Le froid vif et un vent cruellement glacial n’ont pas découragé une large majorité d’adhérents qui ont répondu présent à cette réunion de début d’année.

La présentation des rapports, moral, financier, puis d’activités ont confirmé l’évidence de l’impact des « MémoiRes », référence en la matière, sur la vie patrimoniale du village.

Pour preuves les statistiques qui mesurent l'intérêt que vous portez aux travaux de notre association :

stats MémoiRes au 31 déc 2011.pdf

Visites sur OTICM 1 février 2012.pdf

QUID des statistiques sur OTICM.pdf  : plus de stats ???

 

mémoires de puisserguier

 

Notre Présidente, Corinne, rappelant les succès des journées du patrimoine avec 470 visites en 2010, puis 750 en 2011, ainsi que celui des nombreuses autres participations à des animations socioculturelles, termina son exposé (étayé par un solide diaporama), par le dossier du projet dominant de cette année 2012 du « centre de ressources ».

 

M. le maire, Jean Noël Badenas, accompagné de plusieurs élus, a tenu à apporter quelques précisions sur le financement des travaux à engager avec les MémoiRes de Puisserguier. Il explique quelles subventions pourront être rapidement débloquées par le Conseil général, l’Europe, et la Municipalité.

Cela concernerait « l’îlot » de l’ancienne école dans lequel s’implante le « centre de ressources » et la prochaine mise en place d’un module « WC public » inséré dans le local juxtaposant la « Vitrine des MémoiRes ».

 

Les votes à l’unanimité ont traduit sans équivoque la satisfaction du travail accompli depuis quatre ans par tous les bénévoles de notre association.

Compte rendu Assemblée générale du 11 février 2012.pdf

Rapport moral année 2011.pdf

Rapport financier année 2011.pdf

 

Nous avons renouveler, très sincèrement, nos remerciements à l’équipe municipale pour sa réactivité concernant l’évacuation des pierres de la Rouquette.

 

Nous avons terminé cette réunion en partageant les galettes.

 

 

 

@ Chère Présidente, chers amis,

 Bravo pour cette création de ce Centre de Ressources qui est la garantie que le patrimoine sera préservé, mis à la portée de tous, et qu'un lieu fréquentable est la garantie d'échanges humains et de dépôts d'objets et de documents supports de vos manifestations.

Il y a aussi plus de dynamisme dans la dénomination que dans celui de musée toujours un peu figé dans le temps ... les Mémoires de Puisserguier sont bien vivantes, prêtes à déménager pour être l'acteur principal d'une mémoire partagée , offerte et indispensable .

A tous bravo et bonne année pour l'installation de cette ruche de la culture.

Fidèle et cordial souvenir ..... Malgré le silence, je vous suis grâce aux comptes-rendus toujours appréciés.

JC. Séguéla 

jeudi, 09 février 2012

Les Pierres ….

Nous tenons à remercier les services techniques de la Mairie qui ont, le matin du 7 février, évacué les pierres de « la Rouquette » (après que nous ayons passé plusieurs jours à, soigneusement, les repalettiser) pour les transférer dans un autre lieu de stockage plus approprié au travail de réassemblage de ces blocs.

 

Comme convenu nous allons pouvoir engager les travaux de déblayage de la première salle.

 

Pierres de la rouquette.jpg

 

Néanmoins, nous restons très impatients d'aller admirer  les résultats de la reconstitution des sépultures dont on nous a confié qu'elle devait être réalisée très prochainement !

jeudi, 19 janvier 2012

2012, tous ensembles, pour un nouveau challenge.

 Le Centre de Ressources des MémoiRes

 

Les journaux régionaux, Midi libre et le Petit Journal, que nous ne remercierons jamais assez pour leur soutien, se sont fait l’écho de la validation de notre « Centre de Ressources » par nos élus, M. le Maire et ses conseillers municipaux.

Qu’ils soient, eux aussi, une nouvelle fois, sincèrement remerciés, pour la confiance qu’ils nous témoignent.

 

Midi libre du 9 janvier 2012.JPG

 

Un important chantier nous attend avant d’ouvrir, nous l'espérons, les portes le samedi 15 septembre qui marquera le début des Journées Européennes et le Mois du Patrimoine.

 

D’ici là !

 

Dans un premier temps, comme confirmé par M. le Maire, les pierres de la Rouquette (entassées depuis plus de 5 ans) seront transférées dans un lieu judicieusement retenu par la municipalité, pour stockage, afin de permettre aux « Monuments historiques », dépositaires de ces vestiges, de travailler dessus en toute quiétude.

 

Nous entamerons alors la réfection de la première salle avant d’installer les décors comme l’épicerie ou la pharmacie. Au cours de l’assemblée générale, du 11 février, un diaporama et des plans avec perspective en 3D vous décriront ces projets d’exposition.

 

Parallèlement nous démarrerons le nettoyage de la cour qui nous sera indispensable pour dresser les nouveaux tableaux des Journées du Patrimoine 2012 et accueillir le public (toilettes, préau…).

 

Tout cela ne peut nous faire oublier d’autres échéances :

-      30 juin, sortie du cahier « Trobas del meou pais » (Puisserguier : poèmes de mon village) d’Edmond Garrigues.

-      24 novembre, sortie du Tome 4 de « Puisserguier raconte ses MémoiRes »

 

Il va donc de soit que nous continuons à compter sur VOUS !!!

 

Les adhésions pour 2012 sont ouvertes.

Adhésion 2012.jpgDevenez membres bienfaiteurs en adhérant.

A imprimer et à nous retourner:

Bulletin adhésion 2012.pdf

Vous viendrez ainsi soutenir nos actions futures, nombreuses et importantes pour l'année qui s'annonce.

Les membres de l’équipe des MémoiRes sont à votre disposition et, heureux de vous accueillir. 

Corinne  

 

samedi, 31 décembre 2011

Les Restos du Cœur de St Chinian accueillent les MémoiRes.

 Comme nous vous l’avons annoncé dans notre compte rendu du marché de Noël, nous avons récolté la somme de 120,00 € au profit des restaurants du cœur.

 

Et comme nous l’avions promis nous nous sommes rendus ce mardi matin, Marie Antoinette, Serge et moi à Saint Chinian afin de remettre le chèque à Jacqueline Saussol, responsable de l’antenne nouvellement créée.

 

Nous avons été accueillis par de très sympathiques bénévoles, parmi lesquels nos amis   Anne Marie et René Saurat. Nous avons pu constater une chaleureuse ambiance, dans une très belle salle, bien organisée, ou quelques personnes devisaient convivialement autour d’un café et de quelques biscuits.

 

Après la remise protocolaire nous avons discuté et débattu des problèmes rencontrés par de plus en plus de personnes en raison des difficultés professionnelles ou familiales …

Resto du coeur St chinian.jpg

 

La responsable a précisé que les personnes désireuses de s’inscrire à l’antenne de Saint Chinian sont les bienvenues.

 

Il suffit pour cela de se rendre à l’ancienne caserne des pompiers de Saint Chinian tous les mardis matin de 9 h à 12 heures avec une déclaration ressources (avis imposition, CAF) et une carte d’identité.

Il est possible de prendre contact avec la responsable Me Jacqueline Saussol en téléphonant au 06 62 56 17 37.

Accueil chaleureux, discret et confidentialité assurés.

 

Les personnes désireuses de faire des dons peuvent également le faire auprès de la Présidente départementale, à l’adresse suivante :

 

Madame VEZINHET

La Pergola, Bât G, 51, allée Massane,

34080 MONTPELLIER

 

Nous tenons à remercier très sincèrement les personnes qui se sont investies dans la préparation des friandises, gâteaux et soupes, et nos « Clients » qui ont permis que ce chèque contribue à améliorer l’ordinaire de quelques personnes en difficulté.

 

Corinne

 

lundi, 26 décembre 2011

2012. De belles étrennes pour les MémoiRes

 L'idée de notre *Centre de Ressources* est validée….

 

Nous sommes très heureux d’annoncer à nos adhérents et sympathisants que la municipalité a accepté notre projet d’ouverture du « Centre de ressources des MémoiRes de Puisserguier » dans les salles de classe de l’ancienne école…

Nous tenons à remercier très sincèrement monsieur le Maire et le conseil municipal pour leur adhésion et leur soutien à ce projet qui nous tient tant à cœur.

 

Nous vous parlerons ultérieurement des détails de cet accord, (planning, coûts, convention,…) mais dans l’immédiat nous vous laissons savourer toute la joie de savoir, qu’ensemble, nous allons sceller une nouvelle pierre dans la quête des MémoiRes de notre village…

 

mémoires de puisserguier

 

Simplement, ci-après vous trouverez le film des évènements récents.

 

Le 29 novembre, nous avons été reçus, par monsieur le Maire et quelques conseillers, pour une présentation de notre projet de création du « Centre de ressources » à l’aide d’un diaporama très concis.

Un dossier complet de 28 pages a été remis à chacun des conseillers présents ou déposés dans le casier des absents dès le lendemain.

Nous avons ensuite répondu aux questions posées, écouté et noté les commentaires de chacun.

Quelques heures de débat plus tard, monsieur le Maire clôturait la séance en nous promettant une réponse dès la semaine suivante (chaque membre du conseil municipal devant donner son avis).

 

Le 13 décembre nous étions invités à nous rendre à la mairie pour prendre connaissance de la réponse.

 

Monsieur le Maire nous explique alors que le projet a été jugé digne d’intérêts.

Il a donc été décidé de mettre à notre disposition le premier local demandé (tranche 1 du projet), ainsi que la dernière salle (4ème des 4 classes existantes) au fond de la cour comme lieu de stockage.

 

Il rappelle que nous avons proposé d’effectuer nous mêmes des travaux (le coût main d’œuvre étant toujours le plus lourd), en ce qui concerne les aménagements intérieurs des locaux. Ce sera une des conditions de l’accord.

L’électricité pourrait être réalisée par un artisan.

Monsieur le Maire précise qu’après l’ouverture du « Centre de Ressources, ou CDR », et avant d’engager les tranches suivantes (sur 3 ans) des travaux d’agrandissement (tranches 2 & 3 du projet), une étude globale sera faite pour homogénéiser l’ensemble des subventions susceptibles d’être perçues.

 

Nos devis estimatifs montrent que le montant des travaux n’est pas énorme. Par ailleurs, il est toujours possible de faire appel à des sponsors.

Monsieur le Maire confie, au responsable du bâti,  la tâche d’obtenir des devis plus précis et définitifs. Le matériel (placo, rails, peintures, etc. ...) nous sera fourni et nous effectuerons nous-mêmes les travaux.

 

La municipalité ouvrira le « chantier » par la mise en sécurité des ouvertures .

Nous souhaitons conserver les huisseries (portes et fenêtres) en l’état pour garder l’authenticité du bâtiment, et en conséquence, les frais seront moindres.

 

mémoires de puisserguier

 

Dans la cour « de récréation »:

- Les toilettes existantes seront aménagées pour recevoir les personnes à mobilités réduites.

- La serre sera conservée et deviendra ultérieurement un espace d’exposition (matériel de la vigne par exemple). 

- Les pierres de la Rouquette qui sont entassées seront évacuées. Monsieur le Maire précise qu’elles appartiennent aux monuments historiques.

 

Après ces excellentes nouvelles un apéro improvisé très convivial nous a été offert.

Beaucoup de félicitations et d’encouragements !

 

Nous espérons pouvoir compter sur vous, afin de mener à bien ce beau projet qui permettra de mettre tous les « trésors » récoltés depuis 2008 à la disposition de tous. Que ce soient les objets, les documents, les photos,….

 

Ce « Centre de ressources » permettra d’offrir aux habitants de notre « milieu rural » des moyens similaires à ceux disponibles en milieu urbain et de réduire ainsi certains handicaps liés à « l’isolement ». Ce sera un carrefour, une sorte de pôle de la mémoire.

 

Nous vous donnerons des informations plus précises lors de l’Assemblée Générale prévue le 11 février à 15 h.

D’ici là les travaux auront certainement commencé !

Notre objectif étant l’inauguration pour les Journées Européennes et le mois du Patrimoine le 15 septembre 2012 !

 

Corinne

 

mémoires de puisserguier

 

 [A noter : Le document de présentation du projet (28 pages) est consultable à la vitrine ou auprès des membres du bureau qui le tiennent à votre disposition.]

 

 

 

@ Bonsoir les copains

Félicitations pour la réussite de votre projet, preuve en soit que le bénévolat en ce bas monde n'est pas tout à fait mort, et que l'investissement et le dévouement des quelques personnes qui y croient encore, finissent quand même par aboutir sur de belles réussites.

Très bonne continuation à vous tous et bonnes fêtes de fin d'année.

Papygamin 

dimanche, 25 décembre 2011

2011, de beaux souvenirs !... 2012, de nouveaux projets !

 

mémoires de puisserguier

Nous avons passé de grands moments ensemble durant cette année 2011 riche en évènements qui ont fait rayonner notre village bien au delà de ses murs. Nous vous proposons la :

 

« Rétrospective 2011 des MémoiRes »

 

26 mars, Journée républicaine pour la sortie du cahier « Marianne » avec Jean Claude Séguéla comme invité d’honneur…9 avril, à la Table de Roueïre, repas du 3ème anniversaire de notre association…25 juin, réception de l’écrivain Florence Ferrari venue nous raconter le Père Abram… 24 juillet, participation à l’expo « d’Ici, d’Oc et d’ailleurs » pendant la fête d’été… 17 au 22 septembre, Journées Européennes du Patrimoine honorées par la visite de 750 personnes… 18 décembre, présents au Marché de Noël.

 mémoires de puisserguier

Cette année 2012 nous promet encore beaucoup de satisfaction avec la réalisation de gros projets qui vont de nouveau motiver toute notre équipe de passionnés. Quelques dates importantes :

 

11 février, Assemblée générale au cours de laquelle sera présenté le plan de réalisation de notre « Centre de Ressources »… 14 avril, repas de 4ème anniversaire…

30 juin, sortie du cahier « Trobas del meou pais » (Puisserguier : poèmes de mon village) d’Edmond Garrigues…

15 septembre, inauguration de notre « Centre de Ressources »  à l’occasion de l’ouverture des Journées Européennes du Patrimoine… 24 novembre, sortie du Tome 4 de « Puisserguier raconte ses MémoiRes »

 

On continue à compter sur VOUS !!!

 Les adhésions pour 2012 sont ouvertes.

Devenez membres bienfaiteurs en d'adhérant.

A imprimer et à nous retourner: Bulletin adhésion 2012.pdf

Vous viendrez ainsi soutenir nos actions futures, nombreuses et importantes pour l'année qui s'annoncent.

Les membres de l’équipe des MémoiRes sont à votre disposition et, heureux de vous accueillir. 

Corinne

 mémoires de puisserguier

 

mercredi, 21 décembre 2011

Sibérique marché de Noël !

 C’est par un vent glacial, qui a donné beaucoup de mal aux organisateurs et exposants, que nous avons participé, comme prévu, au marché de Noël organisé par le CLAP ce 18 décembre.

 

Notre vitrine était ouverte aux visiteurs et a pu, à certains moments leur procurer un « havre » de paix  lors des grosses bourrasques 

En face l’exposition de jouets anciens proposait entre autre, une magnifique poupée datant des années 1900.

 

mémoires de puisserguier

 

Notre « bar à soupes » a été très prisé par les visiteurs, notamment en raison de la qualité et la diversité des produits proposés (chef René) mais également  pour la chaleur procurée par ces délicieux veloutés… 

Nous remercions nos adhérentes qui ont « confectionné», à leur frais, les friandises et particulièrement, Mado pour ces désormais fameux « gâteaux aux noix », et Marie pour ses « orangettes »

 

Il nous faut également remercier toutes les personnes qui ont adhéré à la démarche d’aider une nouvelle fois une association caritative, en l’occurrence cette année comme nous vous l’avions précisé, les « Restos du cœur » et particulièrement l’antenne nouvellement créée à Saint Chinian.

Le montant des bénéfices s’élève à 120,00 € et un chèque sera remis dès cette semaine aux bénévoles des "Restos".

 

mémoires de puisserguier

 

Un petit regret, ne pas avoir eu la visite du Père Noël que nous attendions avec autant d’impatience que les « petits enfants »…. et pourtant nous nous étions  remis à y croire !!!

 

Le Clap nous demande de communiquer les résultats du tirage de la tombola.

Cliquez sur : Résultats Tombola Marché de Noël.jpg

jeudi, 01 décembre 2011

Un Maire de Puisserguier s'est éteint !

Maire de Puisserguier de 1965 à 1990, Lucien Dachary sera inhumé ce jeudi 1er décembre 2011 au cimetière de Puisserguier après une cérémonie religieuse qui aura lieu à 15 h 30 à l’Eglise St Paul.

Toute l'équipe des MémoiRes présente ses sincères condoléances à sa famille et à ses amis.

Lucien Dachary.jpg

La photo de M. Dachary (extraite du Tome 1 des MémoiRes) a été prise lors de notre exposition "Puisserguier d'antan" le 4 avril 2008.

Dans une prochaine note nous vous livrerons les témoignages de trois des plus anciens amis du Maire qui nous conterons, parmi d’autres souvenirs, l’aventure de l’ouverture de la Maison des Jeunes

Corinne

 

mémoires de puisserguier

Midi libre 2 décembre 2011.JPG

 

@ Encore un personnage emblématique du village qui nous quitte, un Maire avant tout, mais aussi un formidable instituteur, il en faudrait beaucoup des comme ça à l’époque actuelle!  

Au revoir Monsieur DACHARY, votre carrière restera à jamais gravée dans nos cœurs et nos mémoires...

Joël Cros

 

 

 

samedi, 26 novembre 2011

Adieu Monsieur le Boulanger

 Robert Bascoul nous a quittés, ainsi que son village, ce 22 novembre 2011…

 

Afin de témoigner  sur le Tome 2 des MémoiRes il nous avait très gentiment reçus, chez lui, pour nous raconter :

 

« Le four daterait de 1800 ou 1850, vu que mon père avait entendu dire que plusieurs boulangers l’avaient exploité avant 1921, date à laquelle il l’a acheté et exploité jusqu’en 1953.

J’ai repris le « four » à cette date là, jusqu’en 1984.

En 1984, la boulangerie a été reprise et a fonctionné durant 2 ans avant la fermeture définitive. L’actuel propriétaire de la maison a conservé le four.

Au départ, la boulangerie était d’une seule pièce, un côté four et un côté vente. Quand je l’ai reprise, j’ai construit une cloison qui séparait les deux.

Ce four mesure environ 4 m 50 de profondeur. Il y a la Cape (la voûte) ; la sole et la ceinture.

Devant il y a « l’autel » avec la porte d’entrée. Il y a aussi le « passage du chat », un mur construit tout autour en prévention de la dilatation.

Il fallait environ 2 heures pour faire monter le four à 200 - 220°. Puis il fallait laisser « tomber » le feu avant de commencer la première fournée. Le bois utilisé était du châtaignier.

Je faisais différentes sortes de pain : charleston, fougasse, pignon aux fritons et des « chapeaux de toréador ».

Les outils employés : le tire braise, l’écouvillon, l’étouffoir et différentes pelles en bois de plusieurs dimensions.

Ce four a vu souvent des plats à cuire, des dindes pour la Noël et des pistaches à griller pour le cinéma « de la pistache »* Beaucoup d’anciens s’en souviendront.

Le four serait aujourd’hui encore en état de marche, vu sa bonne tenue. Dans une semaine, je suis capable d’y faire cuire du pain. »

Robert Bascoul (juin 2009), page 21 du Tome 2

 

mémoires de puisserguier

 

Malheureusement il n’a pas fait cuire de nouvelle fournée.

 

La disparition de Robert Bascoul nous conforte dans notre sentiment que le temps presse de rassembler les "mémoires du village" encore vivantes.

Nous continuerons à nous y employer avec toute notre passion. Le prochain Tome 4 étant garant de notre engagement.

 

Toute l’équipe des MémoiRes présente ses sincères condoléances à la Famille et aux proches de Robert Bascoul.

Corinne

 

@ Nous habitions la rue Cambon, et mon Papa n'aurait jamais mangé du pain autre que celui de "Bascoul".

Et quel Puisserguiérain n'a pas mangé la fougasse ? 

Nos plats de macaronis eux aussi finissaient dans le four de notre Boulanger.

MERCI Mr BASCOUL pour ces années souvenirs.

Reposez en paix auprès de tous les vôtres.

AU REVOIR MR LE BOULANGER

Maguy

@ La disparition de Mr BASCOUL, renforce hélas une nouvelle fois  la raison d'être des mémoires de Puisserguier. Les souvenirs qu'il a pu nous raconter resteront dans le tome 2 et les générations à venir, sauront qu'à Puisserguier, il y avait un boulanger nommé Robert BASCOUL .....Mes sincères condoléances à toute sa Famille. Marie

@ La disparition de Robert me touche d'autant, que j'avais eu l'occasion de le rencontrer récemment, lors de la semaine bleue à la maison de retraite de Creissan où il était pensionnaire. Je ne pensais pas, à ce moment là, qu'il nous quitterait aussi vite. Très attentif lors du diaporama sur les sujets d'autrefois : vieilles réclames, vieux films, le tablier de ma grand-mère etc.. il m'avait même interrogée, à l'issue de la séance, afin de savoir comment les Mémoires de Puisserguier se procuraient les documents qui composaient les diaporamas. Toujours très courtois il avait alors félicité toute l'équipe. C'est dire qu'il avait gardé toute sa tête malgré les misères physiques inhérentes à son grand âge.

Cerise sur le gâteau, je le revois, lors de la journée de clôture de cette semaine bleue, entrain de danser un slow dans les bras d'Emilie l'animatrice. Qui aurait pu présager qu'il nous quitterait aussi vite pour aller rejoindre son Andrée qu'il pleurait toujours.

Adieu donc Robert. Vous si discret avez laissé un souvenir indélébile au cœur des vieux  Puisserguiérains. Celui du "bon" pain que vous avez pétri pendant des décennies et cuit dans le four à bois de la "rue du Four".

Votre famille, à qui j'adresse mes plus sincères condoléances, peut être fière de vous. Monique

@ Monsieur Bascoul, En vous remerciant pour votre fougasse au feu de bois. Bertrand